Visite Dégustation de la Moule de Bouchot

Visite Dégustation de la Moule de Bouchot

10% de la production nationale de moules de bouchot proviennent de la Baie de Saint-Brieuc. Dans l'un des hangars de Bon Abri à Hillion, découvrez tout le parcours de la moule de bouchot label rouge de la baie depuis le bouchot jusqu'à l'assiette.
L'exposition permanente raconte l'arrivée des premiers mytiliculteurs charentais et présente le métier de mytiliculteur à travers l'histoire de la famille Hurtaud.
La visite de l'exposition permanente est suivie d'une dégustation plat dessert de juin à octobre, pleine saison de la moule de bouchot.