Atelier culinaire
Le samedi 14 juin 2025 de 19:00 à 21:30AubervilliersTarif : payant
Lieu : La Commune CDN d'Aubervilliers 2 Rue Edouard Poisson 93300 Aubervilliers
Contact : https://www.lacommune-aubervilliers.fr/saison
Dans le cadre du Pavillon danse Calixto Neto Jardin Atlantique.
Objet de controverses passionnées, la feijoada est un symbole hautement politique de la gastronomie brésilienne. Dans cette œuvre choré-gastronomique, Calixto Neto revient sur l'origine de la recette composée à partir des restes des maîtres et issue de la cuisine des personnes mises en esclavage Des questions émergent : quelles sont les chairs les moins onéreuses ? Quels sont les corps frappés par l'inégalité ? Sans imposer de réponse, Calixto et ses complices proposent un cadre : être ensemble, danser ensemble, manger ensemble, manger cette histoire, célébrer cet instant.
Tout public.