Marché Aux Truffes et Produits du Terroir

Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès.
Au programme :9h: Contrôle et tri des truffes.Ouverture du marché du terroir.Visite viti-trufficole commentée.10h : Démonstration de recette truffée.11h : Ouverture de la vente des truffes.Petite restauration truffée et vins du CabardèsAnimation musicale avec" Le duo Bubble Gum "Tombola au profit de l'uvre des pupilles des sapeurs pompiers de l'Aude Produits du terroir et truffes à gagner