Conférence
Dans 3 joursPont-à-MoussonLieu : 4 Rue De L'institut Joseph Magot Médiathèque Yvon Tondon 54700 Pont-à-Mousson
Des centaines d'espèces de champignons peuplent bois, forêts et prairies.
En automne, chanterelles, cèpes et lactaires sont récoltés en abondance par des amateurs passionnés, agrémentant les repas familiaux. Au-delà de leur intérêt gastronomique, les champignons jouent un rôle écologique fondamental.
Lors de cette rencontre, nous explorerons les vieilles forêts à la découverte du monde insolite, des champignons et Francis Martin, directeur de recherche à l'Inrae, vous révélera comment ces créatures mystérieuses nous aideront à survivre aux catastrophes environnementales que notre civilisation a provoquées.