Lieu : Musée du Terroir 12 Carrière Delporte - 59650 Villeneuve D'ascq 59491 Villeneuve-D'ascq
**Mardi 29 octobre de 10h à 12h, venez apprendre en famille à confectionner les délicieuses gaufres du musées, élaborées selon une recette traditionnelle!**
Un atelier à partager en famille, par groupe de 2 à 5 personnes.
Au programme :Découvrez la recette des gaufres fourrées à la cassonade qu'on faisait autrefois pour fêter la nouvelle année
* Travaillez en famille et mesurez, ajoutez les ingrédients (bios!) et pétrissez la pâte puis préparez le fourrage.
* Vient ensuite le temps de cuire et de confectionner les gaufres
* La matinée se termine par une visite guidée participative de la cuisine et de la boulangerie pour comprendre d'où vient la farine et comment on cuisinait sans les appareils électriques d'aujourd'hui.
* Et bien sûr vous repartirez avec vos gaufres à la maison pour partager avec vos amis!
Sur inscription.
(
https://reservations.villeneuvedascq.fr/stage-automne)