Atelier culinaire
Le dimanche 31 mai 2026 de 14:00 à 16:00RoubaixTarif : 20 / 15 €
Lieu : Restaurant Mieline 2 Rue De Lannoy Roubaix 59100 Roubaix
Le basboussa est un gâteau emblématique d'Égypte, préparé à base de semoule.
Après cuisson, il est généreusement imbibé d'un sirop parfumé à la fleur d'oranger ou à la rose.
Fondant et légèrement granuleux, il est souvent garni d'amandes et servi lors des fêtes et des réunions familiales.