Atelier Galette des Rois

Apprenez en toute convivialité à confectionner votre galette des rois  (A partir de 7 ans).Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons  Impossible de ne pas sa voir réaliser la traditionnelle galette des rois !! Si c'est le cas, n'hésitez pas à participer à cet atelier...Durée : 3h / 4 à 8 participantsVenez découvrir les secrets de fabrication de la galette des rois en participant à cet atelier.
Vous apprendrez à:- faire la pâte feuilletée, élément central et essentiel de la galette des rois.- fleurer un plan de travail et abaisser une pâte- faire votre crème frangipane- faire une dorure- chiqueter- remplir et manier une poche à douille- réaliser un siropAprès cet atelier, vous repartirez avec une galette de 6 personnes ainsi qu'un pâton de pâte feuilletée pour refaire par exemple une deuxième galette des rois Une pause dégustation sera proposée au cours de cet atelier.Retour au catalogue