Conférence
Le jeudi 03 octobre 2024 de 18:30 à 21:30ParisTarif : payant
Lieu : Maison de la culture du Japon à Paris 101 Bis Quai Jacques Chirac 75015 Paris
Contact : https://www.mcjp.fr/fr +33144379500
Découvrez l'univers du saké et dégustez certains des 100 sakés inscrits à la 8e édition du concours Kura Master qui a réuni 1500 alcools (saké, saké pétillant, saké vieilli, umeshu, shochu, awamori).
Avant la dégustation, Florian Guilloteau, Directeur de
Sommellerie au Ritz
Paris, vous fera découvrir l'attrait du saké vieilli (saké maturé). Le saké est
souvent considéré comme « meilleur lorsqu'il est fraîchement
fabriqué ». Pourtant il mûrit au fil des ans, développant une saveur plus
riche et plus profonde. C'est une excellente occasion de goûter à la richesse
de ses saveurs.
Dans la seconde partie, vous aurez l'opportunité de vous régaler
avec une sélection de 100 alcools japonais choisis parmi les 1500 bouteilles
évaluées lors du prestigieux concours Kura Master. Parmi ces choix, vous
découvrirez le saké lauréat du « Prix du Président », la plus haute
distinction du concours, qui sera également proposé à la dégustation lors de
cet événement exclusif.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
12 euros
Public adultes. A partir de 18 ans.