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La Pâtisserie, une Affaire D'hommes ou de Femmes  ? Regards Croisés sur la Pâtisserie D'hier à Aujourd'hui DR Paris
Rencontre littéraire
Le samedi 12 octobre 2024 de 16:00 à 18:00

Paris
Tarif : gratuit
Lieu : Bibliothèque Glacière - Marina Tsvetaïeva 132 Rue De La Glacière 75013 Paris
Contact : https://www.paris.fr/lieux/bibliotheque-glaci

Rencontre autour de la pâtisserie extraordinaire : présentation des grands pâtissiers qui ont donné à leur création le nom d'une femme (Nelly Melba, Auguste Escoffier et la poire Belle-Hélène), échange avec ces hommes et femmes, professionnels et passionnés, évocation des pâtissiers et pâtissières stars
Rencontre animée par les Bibliothèque Gourmandes : depuis 1991, l'association promeut le patrimoine gourmand de toutes origines en proposant rencontres et débats, en publiant une revue semestrielle Papilles, et en participant à des salons et colloques.
Public jeunes et adultes.

Situation géographique

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